انتشرت في السنوات الأخيرة في معظم الأسواق السورية معلبات التونة و باسعار زهيدة ، إذ تباع على الأرصفة و تحديدا في أسواق دمشق ، و عادة ما كانت تلك الأنواع من التونة رديئة لناحية مذاقها و طعمها ، و من هنا وجب الحذر لأن مديرية التجارة الداخلية بدرعا أقدمت منذ أيام على سحب ومصادرة علب التونة/التايلاندية/ من المحال والأسواق التجارية بالمحافظة لمخالفتها للمواصفات وعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.
>
>
>حيث تبين بعد سحب عينات من تلك المعلبات وتحليلها في المخبر المركزي بوزارة الاقتصاد وفي مخبر مديرية التجارة بدرعا أنها تحتوي على القشور وعروق الدم ولها طعم غير مستساغ ورائحتها غير طبيعية. وقد بلغت الكمية التي تمت مصادرتها من الأسواق المحلية بالمحافظة حتى الآن 1200 علبة من أنواع التونة الثلاث: إرواد- باي روك- والرمال الذهبية (الرقائق) وتواصل حالياً دوريات الرقابة في مديرية التجارة الداخلية بدرعا جولاتها على المحال التجارية في مختلف أنحاء المحافظة ومصادرة المادة وسحبها, حيث لا تزال كميات أخرى من أنواع التونة المخالفة موزعة في الأسواق.‏
>
>وذكر الدكتور عادل الصياصنة مدير التجارة الداخلية بالمحافظة لصحيفة الثورة بأن دائرة حماية المستهلك في المديرية قامت بتحرير 17 ضبطاً تموينياً لمعلبات التونة التي تم جمعها وحجزها من الأسواق المحلية مشيراً إلى أن المديرية ستنظف أسواق درعا التجارية من هذه المادة المخالفة .
>
>و من هنا ربما على مراكز الرقابة التموينية في باقي المحافظات السورية متابعة الموضع و تنبيه المواطنين حفاظا على السلامة العامة.

انتشرت في السنوات الأخيرة

اي والله منيح يللي فطنوا :jakoush: :jakoush:

مشكور ابو الزيك ع النتبيه :D :D :D

تحذير و تذكير:
يا جماعة اوعى حدا يجيب هي الماركات:

علب التونة/التايلاندية


إرواد- باي روك- والرمال الذهبية (الرقائق)

و نتمنى للجميع الصحة و العافية :D :D :D

شباب بشكل عام الطون ما كويس كتير... السردين أحسن. كمية الزئبق بتكون مرتفعة اكتر بكتير بالكائنات البحرية الأضخم حجما من الكائنات الأصغر... تركيز الزئبق بيزداد بجسم الكائن الحي كل ما كان اكبر.. لأنه بياكل الحيوانات الأصغر و بالتالي بيزداد الزئبق فيه... مشان هيك يفضل أساسا عدم اكل الطون بشكل دائم..

شباب بشكل عام الطون ما كويس كتير... السردين أحسن. كمية الزئبق بتكون مرتفعة اكتر بكتير بالكائنات البحرية الأضخم حجما من الكائنات الأصغر... تركيز الزئبق بيزداد بجسم الكائن الحي كل ما كان اكبر.. لأنه بياكل الحيوانات الأصغر و بالتالي بيزداد الزئبق فيه... مشان هيك يفضل أساسا عدم اكل الطون بشكل دائم..

حضرتك حكيم ولاشو :x

شباب بشكل عام الطون ما كويس كتير... السردين أحسن. كمية الزئبق بتكون مرتفعة اكتر بكتير بالكائنات البحرية الأضخم حجما من الكائنات الأصغر... تركيز الزئبق بيزداد بجسم الكائن الحي كل ما كان اكبر.. لأنه بياكل الحيوانات الأصغر و بالتالي بيزداد الزئبق فيه... مشان هيك يفضل أساسا عدم اكل الطون بشكل دائم..

:D
كمان مشكور :D

بس بصراحة انا لا بحب هاد و لا بحب هداك :D :D

تقريبا كل المعلبات مانا كتير صحية

الله حيوا اخ krimbow
انا معك بالنسبة للمعلبات
بس المشكلة ما بعرف بطبخ و العزابي ( يا بياكل ؟؟؟؟؟؟؟ يا بياكل معلبات )
فانا بفضل المعلبات

شكرا Joe عالمعلومات
طريقة صيد السردين
باعتبار السردين بيعيش ضمن جماعات كبيرة
فيتم انزال الشبكة و اخذ كمية كبيرة من سمك السردين
و يفتح بطنها فاذا كانت ممتلأة ( يعني اذا كان السمك آكل )
ما بيصيدوا و بيرجعوا و اذا كان بطنه فاضي فبياخدوا لانوا السردين لا يتم تنظيفة
من الداخل
هلا و حتى لوكان بطنة فاضي بس بيتم في شي شغلات

شباب شو بدكم بهالحكي الطون اللي بالامارات بتحس طعمتة غير كل
الطون الموجود بسوريا ( يعني كانوا اللي عنا مو طون نهائيا )

شباب بشكل عام الطون ما كويس كتير... السردين أحسن. كمية الزئبق بتكون مرتفعة اكتر بكتير بالكائنات البحرية الأضخم حجما من الكائنات الأصغر... تركيز الزئبق بيزداد بجسم الكائن الحي كل ما كان اكبر.. لأنه بياكل الحيوانات الأصغر و بالتالي بيزداد الزئبق فيه... مشان هيك يفضل أساسا عدم اكل الطون بشكل دائم..

يعني قولك رحنا فيها
:( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :( :(

شباب بشكل عام الطون ما كويس كتير... السردين أحسن. كمية الزئبق بتكون مرتفعة اكتر بكتير بالكائنات البحرية الأضخم حجما من الكائنات الأصغر... تركيز الزئبق بيزداد بجسم الكائن الحي كل ما كان اكبر.. لأنه بياكل الحيوانات الأصغر و بالتالي بيزداد الزئبق فيه... مشان هيك يفضل أساسا عدم اكل الطون بشكل دائم..

حضرتك حكيم ولاشو :x

لاء biochemist

:angel:

حضرتك حكيم ولاشو

ياسيدي أنت بتخوف في منك على شوكولا

يعني قولك رحنا فيها

شو رحنا فيها
ياحرام بعرفك بتحب الطون على كل حال كول شي نخاااع أو شي لساان أفضل إلك مع كاس العرق :cry: :cry:

اقتباس:

يعني قولك رحنا فيها


شو رحنا فيها
ياحرام بعرفك بتحب الطون على كل حال كول شي نخاااع أو شي لساان أفضل إلك مع كاس العرق



لعما على هالخبرية !!!
من اليوم ورايح بتلغولي طلبيات الطون من الزيتونة ( هادا إذا خبرتونا وقت الي تطلعوا )
خيو شنكليش وجريجير وكبّة نية ووووووووووووووووووووووو كشكة :P شو بدو الكاس أكتر من هيك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

إلا إذا أبو سمرة اعترض :aah:

هادا إذا خبرتونا وقت الي تطلعوا

انت اول واحد لازم تكون الطلعة بلاك مابتسوى شي
بعدين وين هل الغيبة
:jakoush: :jakoush: :jakoush: :jakoush:

لعما على هالخبرية !!!
من اليوم ورايح بتلغولي طلبيات الطون من الزيتونة ( هادا إذا خبرتونا وقت الي تطلعوا )
خيو شنكليش وجريجير وكبّة نية ووووووووووووووووووووووو كشكة شو بدو الكاس أكتر من هيك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

إلا إذا أبو سمرة اعترض

بس ابو اللوس بمعية الشباب لاتنسى من بعد اذنك (تايم اوت)
باالنسبة لابو سمرة بهيك شغلات مابيعارض :gem: :gem: :gem:

باالنسبة لابو سمرة بهيك شغلات مابيعارض


لأ يا سيدي بيعارض ونص شو مانو من هالشعب المفزلك ؟؟؟
بعدين من أهم أسباب معارضته انو ما ذكرنا الكفتة النية وطبعاً هادا ممكن انو يسبب حالة هيجان بصفوف جمعيات المجتمع المدني بالبلد لأنو من حق أي مواطن انو يكون موجود مسبقاً على الطاولة كفتة نيّة, شو كل مرة بدو يعذب حالوا ويطلب كفتة على الطاولة ؟؟؟؟ :roll:

روح شوف الديمقراطية بأميركا بينزل صحن الكفتة النية عالطاولة بدون ما تطلبوا وبدون ما تفكّر انك تطلبوا وبدو ينزل ان قلت ايه وان قلت لأ خو..................................ـق

هاي الديمقراطية الي بدهن اياها الشباب

باي باي