قال باحثون في سويسرا وسان فرانسيسكو إن تناول سترات البوتاسيوم كأساس لتحييد ارتفاع حمضية الوجبات يمكن أن يساعد في زيادة كتلة العظام عند النساء المصابات بترقق العظام .
وقال الدكتور ريتو كراب من جامعة بال بسويسرا في بيان إن "نتائجنا تظهر لأول مرة أنه بمجرد وقف حمضية الوجبة جزئيا زادت كتلة العظام بشكل سريع وبكميات في نطاق الزيادة التي تؤدي إليها الأدوية العادية التي وافقت عليها إدارة الأغذية والعقاقير".
ويعد تأثير ارتفاع مستويات الحمض بشكل مستمر على تكوين العظام محل جدال ولكن هناك بعض الأدلة تشير إلى ارتباطه بهبوط في الكثافة المعدنية للعظام .
وأشار كراب إلى أن من الضروري إجراء مزيد من الدراسات لبحث الآثار على معدلات تعرض العظام للكسر قبل إمكان التوصية على نطاق واسع بتناول سترات البوتاسيوم كعلاج لهشاشة العظام.
وأضاف "ولكن في ضوء أمان هذا العنصر وانخفاض تكلفته بشكل كبير فيجب أن تكون هذه النتائج مشجعة جدا للوكالات الحكومية فيما يتعلق بتمويل مزيد من التجارب".